Punjabi Masala - પંજાબી મસાલો



Rating: 
Recipe - વાનગી
Punjabi Masala - પંજાબી મસાલો

Ingredients - સામગ્રી
  • 500 ગ્રામ સૂકાં ધાણા
  • 200 ગ્રામ જીરું
  • 25 ગ્રામ તજ, 25 ગ્રામ લવિંગ
  • 25 ગ્રામ મરી
  • 25 ગ્રામ એલચી
  • 10 ગ્રામ અનારદાણા
  • 10 ગ્રામ શાહજીરું
  • 10 ગ્રામ તમાલપત્ર, 10 ગ્રામ બાદિયા
Method - રીત
દરેક વસ્તુને સાફ કરી ધીમા તાપે ઘીમાં શેકી, ખાંડી, ચાળીને મસાલો બનાવવો. પછી એક બરણીમાં ભરી લેવો.



Post a Comment



Please, Register|Login To Post Your Comments.



 
Related Recipes





 
 
Copyright © DesiGujju 2010. All Rights Reserved
company logo